Az elmúlt években egyre csökkent kis családunkban a tervezéssel töltött idő. Régebben hónapokkal előre tudtuk, mi lesz a várható programunk, múlt héten viszont sikerült gyorsasági rekordot döntenünk: szerdán este kitaláltuk, hogy el kellene költenünk a tavalyról maradt üdülési csekkünket, csütörtökön délután lefoglaltam a szállást, pénteken este pedig már meg is érkeztünk Jakabszállásra, a Gedeon-tanyára.
Már a fogadtatáskor kiderült, hogy otthon fogjuk érezni magunkat. Pici fiunkat az ízlésesen berendezett szobában gyermekágy, minket pedig messziről illatozó mézes barackpálinka és gőzölgő vacsora fogadott. És természetesen a mosolygó, segítőkész háziak, akik az egész hétvégét nagyon kellemessé és pihentetővé tették a számunkra. Ezúton is még egyszer köszönet Éva néninek, Zsoltnak és Tamásnak!
Igazából nem akarok belemenni, mi mindent lehet a tanyán csinálni, van egy klassz honlapjuk, ott fent van minden. Bugac pár percnyire van, oda is át lehet ugrani, ha valakinek kedve tartja. Mi egészen konkrétan semmit sem csináltunk. És ez olyan jóóóóóóóóó! Hatalmasakat sétáltunk, pihentünk, beszélgettünk és well... ettünk. Csak azért sorolom fel az ételeket, hogy az emlékezetembe idézzem az ízvilágot: birkaragu, grillezett tarja, omlós sült húsok (jellemzően mangalica és szürkemarha), majonézes-tojásos spárga-saláta (a spárga számomra eddig csak kötözőanyagot jelentett, most oly mértékben bíráltam felül ezen szemellenzős álláspontomat, hogy hirtelen felindulásból hoztunk haza három üveggel), birkapörkölt, valamint rengeteg házi húskészítmény: májas hurka, kolbász, szalámi, disznósajt, sonka, töpörtyű. No igen, nem feltétlenül a diéta jegyében teltek az étkezéseink^^
Nem ajánlom a helyet, annak, aki
~ kizárólag all-inclusive luxusszállodában, vagy wellness szállóban képes pihenni;
~ csak a műkaját, vagy a kalóriaszegény ételutánzatokat hajlandó fogyasztani.
Nagyon ajánlom annak, aki
~ mosolyogva ébred a kakaskukorékolásra;
~ jó étvággyal lakmározik az adalékanyag-mentes, természetes ízű ételekből;
~ szereti, ha körbeveszi a csend, amelyet csak az állatok hangja tör meg időnként;
~ értékeli a közvetlen, családias légkörben eltöltött időt;
~ képes meríteni és feltöltődni a nyugalomból;
((~ vevő a - szerintem túlhypeolt és giccses - pusztai romantikára, amely szerencsére opcionális program)).
Valahogy így képzelem el az energizáló nyaralást. Nagyon kellett ez nekünk. Legközelebb majd akkor megyünk, amikor a gyerkőc értékeli a programlehetőségeket is :)